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Sauce raita au concombre

November 10 2015 , Written by Amandine Cooking Published on #Sauces, #Apéritif

Le raita de concombre est une sauce indienne proche du Tzatziki grecque, la difference est l'ajout d'oignon et d'épices. C'est une sauce douce, qui en Inde, permet d'adoucir le côté pimenté des curry. Cette sauce peut servir de tartinade lors de vos apéro...